Tutty Fruity Rose Water Cake...

Wedding cake utk rakan office on his cousin's wedding (Year 2016)

Cake Profile:
Type: 3 Tier Stacked wedding cake
Theme: Garden
Flavor: Rose Water & fruity cakes
Filling: Strawberry jam and cream
Frosting: Buttercream
Decoration: Fondant paste flower (handmade)
Total kg: 1st tier - 5 kg, 2nd tier - 3kg, top tier 1kg.

Alhamdulillah..

Cake/ Cupcakes Frosting

Jenis-jenis Frosting/ Cream:

□ Plain

Tiada frosting dalam dan luar kek

□ Buttercream

Berperisa butter vanilla

Boleh tahan haba tetapi jangan directly heat

Digalakkan dalam suasana sejuk

□ Freshcream

Berperisa ice-cream vanilla

Tidak tahan haba

Sangat digalakkan dalam suasana sejuk

□ Choc Ganache

Berperisa coklat

Boleh tahan haba

Digalakkan dalam suasana sejuk

□ Cheese cream
Berperisa cheese
Agak tahan haba tetapi jangan directly heat
Digalakkan dalam suasana sejuk

□ Fondant
Berperisa vanilla + gula
Tahan di dalam suhu bilik tetapi jangan directly heat

Tom & Jerry Cake

Kek yang diorder oleh Kak Maya untuk puteri tersayang..thanks Kak Maya